No dia de São Martinho a 11 de Novembro, fazem-se os magustos, tradição que remota de há muitos anos, fogueiras ao ar livre, reunindo-se familiares e amigos em quanto as castanhas estalam na fogeira. Comem-se castanhas assadas acompanhadas de vinho novo, jeropiga ou água-pé, já o velho ditado assim diz: "No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho. No Nordeste Transmontano não se esquece esta tradição, o que não poderia deixar de ser, uma vez que é predominante o cultivo de castanha.
Alguns dos Provérbios do São Martinho:
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o teu vinho.
- Mais vale um castanheiro do que um saco com dinheiro.
- Dia de S. Martinho fura o teu pipinho.
- Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
- Se queres pasmar teu vizinho lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
- Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
- Pelo S. Martinho, prova o teu vinho, ao cabo de um ano já não te faz dano.
- Pelo S. Martinho mata o teu porco e bebe o teu vinho.
2 comentários:
Olá Jorge,
Obrigada pela tua visita, não vim retribuir não... aqui só vim buscar uma castanha :-)
Beijocas!
Muito boa postagem sobre o São Martinho!
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