Estes animais (burros, asnos, asinos, jericos, jumentos), estiveram sempre ligados aos trabalhos domésticos, no que diz respeito à agricultura e ao transporte de mercadorias. As mercadorias, eram transportadas nos alforges (tecido, ordinariamente de linho grosso ou de "raixão", manta de farrapos), que lhes eram colocados, por cima da albarda, como se pode ver nas imagens, capatadas na aldeia do Peredo dos Castelhanos, no concelho de Torre de Moncorvo.
Estes animais foram um pouco por todo o mundo tradicionalmente utilizados na agricultura e apesar de estarem em vias de extinção, ainda hoje continuam a dar resposta ao cultivo da terra, e ao transporte de pessoas e mercadorias.
Fotografias: burro com alforges, na aldeia do Peredo dos Castelhanos - concelho de Torre de Moncorvo
