Depois da flor, vem o fruto. A amêndoa, está agora verde em fase de crescimento, aguardando os meses de Agosto e Setembro.
É nesses meses, que se procede à apanha e o partir da amêndoa, retirando o grau, de dentro da casca seca, sendo depois usado nos pães, nos bolos, nos enchimentos, nas confecções dos doces, e nas decorações.
Fotografias: Imagens captadas em Torre de Moncorvo
1 comentário:
olaa boa noite como faço para comprar a amendoa verde mesmo...em que fera poderia encontrar agradeço desde já
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